berita

Peralatan pengisar tepung harus memberi perhatian kepada perkara berikut semasa mengendalikan dan menggunakan:
1. Operator harus menjalani latihan profesional dan mempunyai kemahiran dan pengetahuan yang relevan, dan mematuhi prosedur operasi.
2. Sebelum peralatan digunakan, integriti dan keselamatan peralatan hendaklah diperiksa, dan semua keabnormalan hendaklah direkodkan.
3. Semasa operasi, peralatan hendaklah dimulakan dan ditutup mengikut susunan yang betul untuk memastikan proses pengendalian adalah munasabah.
4. Sistem elektrik dan sistem mekanikal peralatan mesti mematuhi piawaian kebangsaan dan peraturan keselamatan, dan menjalani pemeriksaan dan penyelenggaraan yang kerap.
5. Peralatan hendaklah dibersihkan dan dibasmi kuman secara berkala untuk memastikan kebersihan makanan dan kualiti produk.
6. Proses pengeluaran dan prosedur operasi perlu dipatuhi untuk mengelakkan kerosakan yang tidak perlu pada peralatan.
7. Periksa dengan ketat semua bahagian eksekutif, bahagian penghantaran, peralatan elektrik, tekanan hidraulik, pneumatik dan sistem lain, dan buat pelarasan dan penyelenggaraan yang diperlukan.
8. Peraturan pengendalian keselamatan hendaklah dipatuhi semasa operasi peralatan, dan peralatan perlindungan keselamatan dan peranti penutupan kecemasan hendaklah dilengkapi.
9. Maklumat penting Pemantauan masa nyata status peralatan melalui pengendali dan sistem pemantauan, dan pengendalian situasi abnormal yang tepat pada masanya.
10. Sentiasa semak hayat perkhidmatan dan prestasi peralatan, dan gantikan bahagian penuaan dan rosak dalam masa untuk memastikan kestabilan dan kebolehpercayaan peralatan.