Fungsi utama pengisaran adalah untuk memecahkan bijirin gandum.Proses pengisaran dibahagikan kepada pengisaran kulit, pengisaran sanga, dan pengisaran teras.1. Peeling mill ialah proses memecahkan butir gandum dan mengasingkan endosperm.Selepas proses pertama, bijirin gandum disaring dan diasingkan kepada dedak gandum, sisa gandum, teras gandum, dan lain-lain. Dedak gandum dikisar pertama kali untuk kali seterusnya, dan sisa gandum dan teras gandum diperhalusi lagi untuk memisahkan endosperma, bijirin endosperm tulen dan dedak gandum.Biji-bijian endosperma tulen akan digiling lagi, iaitu pengisaran teras, untuk menghasilkan tepung gandum halus.
2. Fungsi utama kilang sanga adalah untuk mengisar lagi dedak gandum yang diasingkan daripada kilang dedak dan mengasingkan sisa endosperma yang tersekat di dalamnya.Endosperma tulen dikumpulkan melalui pemeriksaan dan pemisahan berikutnya.Kemudian endosperma dimasukkan ke dalam pengisaran halus, dan gred tepung yang berbeza disediakan mengikut keperluan yang berbeza.Peralatan mekanikal yang digunakan dalam proses pengisaran sanga, termasuk sistem pengisaran dan pemecahan pengisaran, adalah bahagian yang sangat diperlukan dalam proses pembuatan tepung gandum.
3. Penggulung pengisar pengurangan menggunakan penggelek licin, yang boleh memisahkan tepung halus yang dikisar daripada dedak gandum dan kuman campuran semasa mengisar.Ia terutamanya bergantung pada tindakan pengisaran penggelek licin untuk mengisar dedak gandum menjadi kepingan, supaya tepung halus dan dedak gandum boleh dipisahkan dalam proses pemisahan seterusnya untuk memastikan kualiti tepung gandum.
Masa siaran: Nov-25-2022