Penyelesaian pengilangan tepung kami direka terutamanya mengikut gandum Amerika dan gandum keras putih Australia.Apabila mengisar satu jenis gandum, kadar pengekstrakan tepung adalah 76-79%, manakala kandungan abu adalah 0.54-0.62%.Jika dua jenis tepung dihasilkan, kadar perahan tepung dan kandungan abu ialah 45-50% dan 0.42-0.54% untuk F1 dan 25-28% dan 0.62-0.65% untuk F2.